普洱茶被視為可飲用的古董。優質普洱茶源自雲南的古樹茶。這些樹木的樹齡高達數千年,經歷了大量的自然和人為的磨練。為了生存和茁壯成長,樹木付出了許多努力,將天地的精華傳遞給每一片茶葉。
更進一步,茶葉從品茶到在世界各地的家庭中享用,也是一個漫長而艱辛的過程。最好的茶來自於人為干擾最少的雨林最深處。真正的好茶來自遠離人類世界的地方,這就是為什麼人們要冒很大的風險去尋找最好的茶。採茶師會爬到危險的山頂或更遠的地方去採摘這些珍貴的茶葉,之後再將這些茶葉加工並儲存為我們熟悉和喜愛的普洱茶。製茶師需要明智地運用他所有的技能和經驗來製造最好的茶,從採茶、儲茶到陳化,每個細節都要注意。
當一杯茶終於到達您的手上時,它是要與能與您一起欣賞茶的人分享的。要找到一個能從茶的複雜性中找到樂趣的好伴侶並不容易。此外,尋找完美的茶可能要花費一生的時間,因為這種開悟需要時間,但有時它就在拐角處。