在沖泡新買的普洱茶時，您會使用什麼樣的茶具來享受第一次品茶的樂趣？我們建議您使用瓷蓋罐。
這種茶具是由瓷器製成，產地是位於中國東北部江西省的景德鎮。這種瓷器的材質相當致密，既不會吸收茶香，也不會增加茶香。它是最能展現茶葉真味的沖泡茶器，這也是許多人喜歡用瓷蓋碗測試第一杯普洱茶的原因。
使用瓷蓋碗時，必須快速倒茶，因為倒茶時間的差異會對茶的風味有很大的影響。此外，使用瓷蓋碗可以讓您觀察茶葉，以及每次沖泡後茶葉如何張開。
也有其他的泡茶器皿可供選擇，例如宜興茶壺和汝窯蓋罐。然而，與瓷蓋碗相比，這些茶具的替代品是由通風的材質製成，會造成茶葉風味的變化。在沖泡新買的普洱茶時，不建議使用宜興茶壺和汝窯蓋壺。
不僅要對好茶有所認識，了解泡茶的最佳茶具也同樣重要。
